珈琲哲学ではたらく従業員のグンブロ

毎週金曜日に、街のはなや　泉さんから一輪挿しの花が届きます。

昨日届いたのは、この花


初登場です

きれいなピンク色

名前は







忘れました、すみません。


どなたか教えてくださいm(__)m
  

『哲学の庭』に種を蒔いてからちょうど二ヶ月。


ついに花が咲きました。


鮮やかなオレンジ色の花です。


『ナスタチウム』っていいます。


この花には、虫よけの効果があります。

摘んだ花びらを他の植物の近くに置いておくといいみたいです。
  

このグンブロを通して、求人をかけて数日後、


彼女が仲間入りしました。



まったくの偶然なんですが


旦那さんの転勤で辞めてしまったＩさんと同じアパートに住んでます。

しかも、誕生日も一緒。


御本人も、それ聞いてびっくりしてました。


これって、運命の悪戯かも。

末永く、よろしくお願いします。  

昨日発売のraifu6月号

特集は

おいしくてヘルシー!
群馬の野菜パスタ


今度こそは、、、



とウキウキしながら
ページをめくる


えっ!?


なっ、ないっ。
  

きのうのドリップパック珈琲です。


今朝は、『アロマスイート』
程よい酸味が心地良い


こうして、ヤカンかポットがあれば、作れます。


珈琲カップに載せて、お湯を注ぐだけ。


美味しく飲むコツ

その１
まずはお湯で豆を蒸らす
20〜30秒蒸らす
お湯は少量、カップに出来るだけ落とさない

その２
ゆっくりお湯を注ぐ

その３
最後まで落としきらない
白い泡はアクです
これまで落としちゃうと渋味が出ます

その４
好きなBGMを聴きながら飲む


私にとって、朝の珈琲は、一日の活力の源


さぁ、今日も一日、朗らかに、喜んで、進んで働きます。
  

きのうの切り絵は、ここに貼ってあります。


父の日ギフトコーナー


ドリップパック珈琲10袋入りです
クラシックブレンド
アロマスイート
スペシャリティブレンド

ちなみに、スペシャリティブレンドに入っている豆は、

ブラジルのセラード地区にある契約農園から輸入したモノです。
  

日本の文化

折り紙


今回は、こんなモノを作ってみました。


店内の何処かに飾ってあります。


捜してくださいね。
  

庭先で毎日、可愛いイチゴが取れます。

今朝見たら、ツルが伸びてました。

それはもう、分身したかのように。


デザートにのってたら、それは『朝採りイチゴ』です。


お楽しみに!
  

カウンターで働くつぶちゃんです。

昨日、人生折り返し(!?)の誕生日を迎えました。


おめでとうございます。


ことしは、美白に加工してみました。。。  

本日、並榎中学校の二年生が職場体験に来店。


今週月曜日から、かつ哲で実習し、最終日の今日、ランチにみえました。


私の時代は、こういった職場体験がありませんでした。

長野市のことですが。


若い時に、企業実習出来るって羨ましい。


将来、彼らが生きてく上で、何かのキッカケになってくれたら、嬉しいです。  

いちごの豊作祝いにご来店されました。

いまは、『とよのか』と『女峰』が毎日採れてます。





そして




今度は



哲学の庭に



ミニトマトを植えつけました


アートカフェを記念につくりました

アグリィ甲田ですが、

似てますか!?  

嬉しいお便りをいただきました。
東京にお住まいのWさまより

↓↓
先日、カフェインレス珈琲を注文した者です。

先ず、匂いで衝撃を受けました。匂いだけで体中の神経が喜び、ワクワクしてしまいました。

そして実際に淹れて飲みました。いつまでも口の中で深みが残る味に、感動しました。

カフェインレスの悪いイメージが払拭されました。
カフェインレスで我慢をする、ではなく、カフェインレスという飲み方の選択肢が増えた、と感じました。

お店に伺って、飲んでみたくなりました！
しかし近場に無いのが残念です。

すぐになくなると思うので、また注文します。

良い珈琲を紹介して下さり、有り難うございました。

～～～～～～～
お問い合わせ・ご注文は027-370-6300
または、メールにて  

午前中に、哲学の庭で取れた


ラディッシュ


これをスライスしてサラダに添えました。


数が無くなり次第、終了。


皆さまに、取れたて野菜のおすそ分けです。
  

きのう、こんなに大きなイチゴが取れました。


えちこママがちょうど来店されましたので、


おすそ分け


昨夜のサラダにのってたラディッシュも哲学の庭で取れたモノです。
  

香織ちゃん、


お誕生日おめでとう！


七歳になったんだね


みんなに祝福されて幸せそう


今日は、美味しいモノをいっぱい食べられるね


いつまでも優しいお姉ちゃんでいてください。
  

カンガルーポー
ヒペリカム
グラジオラス


カンガルーポーの赤色、初めて見ました！


先が割れて、花が咲くんですね。
玄関を開けたら、ご覧になれます。
  

2005年12月から始めた北三公園のトイレ掃除

毎月欠かすことなく今日を迎えることができました。


実は、きのう、大間々のやっちゃんが来店されました。

大間々は、私たちがトイレ掃除を始めるきっかけになった所です。
ここの『郷土を美しくする会』は、毎週、欠かさず、大間々駅のトイレ掃除をしています。


驚くことには、560回以上続いているそうです。



鍵山秀三郎先生からいただいた、日めくりカレンダー

13日の今日は

『工夫をすれば継続できる』

とありました。


これからも謙虚さと感謝の気持ちを忘れることなく、継続していこうと思います。   

ちょっと早いけど
『父の日』の贈り物に

それぞれ1000円（10パック入）

クラシックブレンド
　重量感のある飲み応え
　後を引く芳香な味わい

アロマスイート
　まるでサンパウロの風のような
　甘い香りにのせて・・・

スペシャリティブレンド
　いきいきとして力強い風味をもち
　深いアロマが特徴


いっぱいの珈琲で
　　いっぱいのしあわせ

ご予約・ご注文は027-370-6300  

実は、この日、ラディッシュも採れたんです。


夜、サラダに入れてみました。

これだけなんで、言わなきゃ分かんなかったと思いますが。。。

こんなに小さいのに、辛くてびっくり!

地産地消、いや自給自足かな。


母なる大地に感謝です。




今日はー母の日ー  

このマガジンラックは、手づくりです。

友人の武田くんに作ってもらいました。

ここに今日、新たに一冊仲間入りしました。


高石友江さんの『何があってもだいじょうぶ』

身体や心に障害を持った人たちが「ただいま」と帰って来れる場所『ゆいの家』創始者

自身の10年間の活動記録が綴られています。



今週、高石さんの講演をモーニングセミナーで聴きました。

途中、涙が出そうになりました。

使命感を持った人の生き方は、カッコイイです。

講演のあと、この本をその場で買いました。

どうぞ、ご覧ください。